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Toshi Yoroizuka (ミッドタウン店) Toshi Yoroizuka Midtown

  • 咖啡館 甜食
  • 六本木周邊
Travelko評價?

價格?
  • 價格範圍午餐1,000~2,000JPY、晚餐1,000~2,000JPY
  • 公休日Open every day

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地區
六本木周邊
地址
9-7-2 Akasaka, Tokyo Midtown East(東京ミッドタウン・イースト) 1st Floor Suite B-0104, Minato-ku, Tokyo 107-0052, Japan
類別
  • 咖啡館
  • 甜食
營業時間
11:00-21:00
公休日
Open every day
價格範圍
午餐1,000~2,000JPY、晚餐1,000~2,000JPY
網站
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
Tel.
+81-3-5413-3650
投稿日期2016/10/24

視覺和味覺的雙重享受 三星級貴婦甜點

日本說是甜點天堂真是一點也不為過。目前在日本吃的甜點,都還沒有碰過地雷。如果說來東京只挑一間甜點店來品嚐的話,我非常推薦大家去這家「Toshi Yoroizuka 」的六本木甜點沙龍店。這間店就是以日本的甜點大師鎧塚俊彦的名字來命名。這位甜點大師旅歐八年,在巴黎得過優勝獎,並且還是比利時的三星級餐廳首任日本人甜點師。

蛋糕本店在惠比壽的百貨裡,但那邊只提供外帶服務。六本木這家甜點沙龍店,特別設置全櫃台座位,讓客人可以看甜點師傅現場製作甜點,不只是味覺更是視覺的享受!每一樣甜點,都是客人點餐後才現做,每一盤裝飾都美得跟藝術品一樣呢!每一份現做甜點的價格雖然都不是非常便宜,但是吃了之後絕對不會後悔,因為每道都使用當季的食材去研發創新,味道非常有深度。真怕各位吃了之後,在自己吃其他甜點時候的味蕾標準都會提高許多。

招牌是季節千層酥派,會使用當季的新鮮水果堆疊出甜點塔。另外還有萬年不敗的現烤舒芙蕾。客人若點選現做甜點的餐點,都還會付一小杯餐前小菜,通常是現做冷湯,很特別!除了內用,還可以直接到蛋糕櫃選蛋糕以及冰淇淋和餅乾等外帶。有些蛋糕當日賣完就沒了,如果太晚去,可能蛋糕的選擇就比較少了!這家不論是平時或假日,排隊等候是一定要的,請做好心裡準備!

  • 以上遊記以當時採訪內容撰寫。內容如與現在實際情況不符,敬請見諒。
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