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玄品ふぐ(池袋の関) Guenpin Fugu Ikebukuro no Seki

  • 府谷 府谷
  • 池袋周邊
Travelko評價?

價格?
  • 價格範圍午餐1,000~2,000JPY、晚餐5,000~6,000JPY
  • 公休日Open every day

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地區
池袋周邊
地址
2-41-1 Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, 171-0014, Japan
類別
  • 府谷
  • 府谷
營業時間
[Mon-Fri]12:00-15:00(14:00 Last order), 16:00-23:30(22:00 Last order), [Sat, Sun and Public Holidays]12:00-23:30(14:00 Lunch last order, 22:00 Dinner Last order)
公休日
Open every day
價格範圍
午餐1,000~2,000JPY、晚餐5,000~6,000JPY
網站
http://www.tettiri.com/
Tel.
+81-3-59791529
投稿日期2016/10/24

新鮮美味充滿驚奇的養殖河豚大餐

來日本旅遊,很常有朋友跟我說想要吃「特別的」料理。這時候我一定會推出我的口袋名單「河豚大餐」。沒錯,在日本可以吃得到養殖的河豚大餐喔!而且料理河豚的師傅,都必須受過專業訓練,有執照才可以料理出讓客人感到好吃又安心的餐點。這家玄品河豚有很多分店,我介紹的是池袋之關。池袋有很多美食餐廳,而池袋之關就位在池袋站的西口出來右邊區域,步行約5~10分鐘的地方。店面在一樓,外觀有養殖的河豚水族箱,所以店家位置並不難認。

有很多種套餐可供選擇,由於最近很多外國的觀光客慕名而來,所以可以和店員要英文菜單。就算看一般菜單,也都有豐富的照片參考。池袋這家分店,有時候有會說中文的店員幫客人桌邊服務,所以運氣好的話,說中文也可以通。

主要料理就是河豚!有河豚生魚片、涼拌魚皮、炸河豚、河豚涮涮鍋等。就是一隻河豚好幾吃的意思。河豚生魚片的口感有點彈性,覺得很特別。煮熟後吃起來有點像雞肉,很鮮美喔!吃完鍋的最後,店員會幫大家煮一鍋雞蛋粥,利用鮮美魚湯底作成粥,當作餐點完美的結尾。

套餐的價格偏高,五千日元到一萬日元不等。如果覺得晚上這樣吃太貴的朋友,可以選擇中午去吃他們的商業午餐,大概一千日元左右,就可以吃到炸河豚蓋飯或期間限定的商業午餐,也是非常划算的!

玄品ふぐ是連鎖店。在日本全國有92家店鋪,東京地区有29家店铺。

  • 以上遊記以當時採訪內容撰寫。內容如與現在實際情況不符,敬請見諒。
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