일본의 추천 스팟 등 최신 정보를 현지에 정통한 전문가가 안내!

  • 일본을 잘 알고 있는 전문가의 추천!
  • 전문가가 소개하는 엄선 스팟

菜処やすかわ Yashukawa

  • 오뎅
  • 기온 / 기요미즈데라 주변
Travelko평가?

가격?
  • 가격 범위저녁식사5,000~6,000JPY
  • 정기휴일Sunday, Public holidays

기본정보 지도 열기

중국본토에서 사이트를 이용시,「구글맵」이 정상적으로 표시되지 않을 가능성이 있습니다.

지역
기온 / 기요미즈데라 주변
주소
93 Sueyoshi-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, 605-0085, Japan
종류
  • 오뎅
영업시간
18:00-25:00
정기휴일
Sunday, Public holidays
가격 범위
저녁식사5,000~6,000JPY
홈페이지
http://www.oden-yasukawa.com/index.html
Tel.
+81-75-551-3390
게시일2016/10/24

30년 전통 육수가 빛나는 풍부한 재료의 일본 오뎅을 비롯하여 교토전통 맛은 여기서!

하나미쇼지거리에서 가까운 곳에 있는 「야스카와」는 1920년대부터 게이샤(기생)를 교육하던 건물을 약 30년전에 일부를 개장해「요정(料亭)・야스카와」를 오픈했습니다.
오픈 이후 30년간 매일 조금씩 계속해서 만들고 있는 오뎅 육수의 맛은 깊이가 있는 부담없는 맛으로, 여행지에서 지친 속에 딱 맞습니다.
그런 육수를 사용한 「야스카와」의 메인 요리는 무엇보다 ‘오뎅’.
한국과 달리 일본 오뎅은 재료가 풍부합니다.
무, 곤약, 달걀등 전통 오뎅부터 떡과 감자, 계절 채소, 소힘줄(도가니 같은 것)같이 다양한 오뎅을 맛볼 수 있습니다.(1개 200엔)
그 밖에도, 당일 들여온 신선한 재료로 만드는 일품 요리는 코바치(小鉢-작은 접시에 담긴 반찬, 요리)부터 생선회, 생선구이 같은 요리를 500엔부터 즐길 수 있습니다.
또 술의 종류도 다양하여 술을 즐기는 기쁨도 충분히 느낄 수 있습니다.
꼭 한번 교토의 전통주와 함께 「야스카와」의 요리를 즐겨 보시는 건 어떨까요?
무엇을 먹을까 고민일 때는, 코스 요리를 주문해 보는 것도 좋을 것입니다.
생선회, 코바치(小鉢), 생선구이, 오뎅 5종, 밥 등 8품목 4000엔과 10품목 5000엔 코스가 있습니다.
음식점내 의자에 앉는 자리는 카운터측 8자리가 있습니다.
일행이 1~2명 정도라면, 카운터 석에 앉아 장인이 직접 요리를 만드는 모습을 보면서 식사를 하는 것도 일본답고 좋을 것입니다.
그 밖에 다다미석이 약 20명 전후까지 가능합니다.
단체로 갈 경우에는 사전예약을 하는 것을 추천합니다
또 음식점 안에는 1950년대에 집 앞에서 찍은 마이코(기생)나 게이코(芸妓)의 사진도 걸려 있으므로 교토다운 분위기를 느낄 수 있습니다.

이 리뷰를 보고 여행을 떠나고 싶다고 느끼십니까??

  • 0
  • 상기의 기사는 취재시점의 정보를 기초로 작성하고 있습니다.취재처의 상황이나 현지사정에 따라 최신의 정보와는 다를 가능성이 있으므로 양해해주세요.
교토 기타 레스토랑

현지 정보 리퀘스트

현지 입소문 정보를 모으고자 하오니 아래와 같이 형식에 맞게 의견을 보내주시기 바랍니다.

  • ○○이 맛있는 가게 정보를 원한다
  • 이런 장소를 등록해 주었으면 한다
  • 등록해 주었으면 하는 도시가 있다
  • 등록되어있는 내용에 오류가 있다, 너무 오래된 정보이다.

송신하기